SEWAKTU.COM - Berbicara liburan ke Bali, pasti tidak jauh dari pantai, villa di tepi sawah, dan restoran instagram. Sementara kuliner Bali terfavorit. pada dasarnya sama-sama ikonik, itu juga membuat Pulau Dewata dibilang surga dunia.
Bahkan bisa dibilang dengan anggapan bahwa liburan ke Bali menghabiskan banyak uang, Anda bisa mencoba hampir semua kuliner Bali terfavorit dengan harga yang sangat terjangkau! Tempat terbaik untuk menikmati makanan ini bukanlah tempat yang modern dan membuat ketagihan.
Namun satu hal yang pasti, lidah dan perut Anda akan sangat terpuaskan setelahnya. Eits, perlu dicatat bahwa tidak semua makanan dalam daftar rekomendasi ini halal. Simak kuliner Bali terfavorit.
Baca Juga: 7 Kuliner Bali Terenak, Sekali Coba Pasti Ketagihan!
1. Bebek Goreng
Bebek goreng memang bukan makanan Bali yang khas-khas banget, tapi kepopuleran dua restoran bebek, dan Bebek Bengil di Ubud bikin makanan ini juga patut masuk dalam daftar ini!
Kalau kamu mengunjungi saat liburan ke Bali berikutnya, pastikan kamu juga mencoba hidangan bebek goreng di salah satu restoran. Dapatkan juga diskon 30% untuk hidangan Bebek Crispy Tepi Sawah atau Bebek Bakar Tepi Sawah dengan membeli.
2. Sate Babi
Sesuai namanya, Sate Babi adalah sate yang menggunakan daging babi (ya tentu saja!). Nah, cara pembuatannya juga mirip pembuatan sate ayam atau sate kambing (enggak seperti sate lilit yang menggunakan daging giling), tapi enggak disajikan dengan bumbu kacang atau bumbu kecap, ya.
Baca Juga: Kuliner Bali Terkenal, 5 Kuliner Tradisional Bali Paling Dicari!
3. Rujak Kuah Pindang
Rujak memang bukan makanan khas Bali, tetapi rujak dengan bumbu kuah pindang? Nah, itu baru khas! Rujak Kuah Pindang ini memang unik karena tidak disajikan dengan bumbu rujak biasa, melainkan dengan kuah pindang ikan tuna yang dibuat pedas.
Isiannya pun seperti rujak biasanya, seperti irisan mangga muda atau buah lainnya.
Berani coba rujak unik khas Bali ini?
4. Nasi Tepeng
Sekilas, Nasi Tepeng memang keliatan kayak nasi campur biasa. Biasanya disajikan dengan nangka muda, ayam goreng, kacang panjang, atau telur dan dibungkus daun pisang. Tapi ada yang unik dalam persiapan dan penyajian nasinya: nasi tepeng dibuat dengan santan dan bumbu-bumbu seperti kunyit, daun salam, serta garam.
Baca Juga: Kuliner Bali Terbaru, 5 Kuliner yang Selalu Menjadi Daftar Teratas Pilihan Wisatawan
Lalu setelah akan disajikan, nasi tepeng akan disiram dengan bumbu khas dan parutan kelapa. Baru dilengkapi dengan lauk pauknya. Oh ya, uniknya lagi, tekstur nasi tepeng tidak keras seperti nasi uduk, tapi lembek.
Makanan khas ini berasal dari Gianyar, jadi kalau kamu sedang ke arah Gianyar misalnya saat berkunjung kesini, kamu bisa sambil berburu Nasi Tepeng juga!
5. Sop Kepala Ikan
Satu lagi makanan Bali yang sebenarnya bukan khas Bali banget tapi karena ada satu tempat yang luar biasa populernya, jadi wajib dimasukin ke dalam daftar ini. Apa lagi kalau bukan karena popularitas Warung Mak Beng, tempat makan seafood yang terkenal banget dengan sop kepala ikannya!