Kuliner Bali Terbaik, 5 Kuliner yang Selalu Menjadi Incaran Wisatawan.

SEWAKTU.COM - Kalau ke Bali, pasti tidak jauh dari pantai, villa di tepi sawah, dan restoran instagram. Sementara kuliner Bali terbaik pada dasarnya sama-sama ikonik, itu juga membuat Pulau Dewata tak terlupakan.

Bahkan bertolak belakang dengan anggapan bahwa liburan ke Bali menghabiskan banyak uang, Anda bisa mencoba hampir semua kuliner Bali terbaik dengan harga yang sangat terjangkau! Tempat terbaik untuk menikmati makanan ini bukanlah tempat yang modern dan membuat ketagihan.

Namun satu hal yang pasti, lidah dan perut Anda akan sangat terpuaskan setelahnya. Eits, perlu dicatat bahwa tidak semua makanan dalam daftar rekomendasi ini halal. Simak kuliner Bali terbaik.

Baca Juga: 7 Kuliner Bali Terenak, Sekali Coba Pasti Ketagihan!

1. Nasi Campur Bali

Ngomongin makanan khas Bali, tentu saja harus menyebut Nasi Campur Bali di urutan pertama. Sesuai namanya, nasi campur (atau biasa dikenal juga dengan nasi rames) pada dasarnya adalah nasi dengan berbagai lauk dan sayur.

Nah, untuk Nasi Campur Bali, biasanya yang disajikan adalah nasi serta suwiran daging, lawar atau urap, dan sate lilit. Enggak jarang juga yang dilengkapi dengan potongan telur rebus dan kacang tanah goreng. Oh ya, jangan lupa juga dengan sambal matahnya, ya!

Saat liburan ke Bali, kamu bisa menemukan nasi campur dalam "tiga nama": nasi campur babi yang berarti disajikan dengan daging babi guling; nasi campur ayam atau nasi ayam, yang disajikan dengan ayam suwir; atau nasi pedas, yaitu warung nasi campur yang menyajikan sambal pedas sebagai jualan utamanya

Baca Juga: Kuliner Bali Terkenal, 5 Kuliner Tradisional Bali Paling Dicari!

2. Babi Guling

Makanan khas Bali ini populer banget bahkan di kalangan turis internasional! Maklum, babi guling memang salah satu kuliner Bali yang andalan banget; bagi yang bisa mengonsumsinya (tentu aja makanan ini enggak halal, ya), menikmati babi guling pas liburan ke Bali adalah keharusan.

Sesuai namanya, babi guling adalah hidangan daging babi yang dimasak dengan cara dibakar utuh bersama berbagai rempah, lalu diputar-putar (diguling-guling) agar masak merata. Kemudian dagingnya disajikan bersama nasi campur, dengan tekstur daging yang empuk dan kaya rasa dari rempah.

3. Ayam Betutu

Ayam Betutu merupakan kuliner khas dari Gilimanuk, berupa ayam yang dimasak dengan rempah pedas dalam waktu lama, sehingga menghasilkan hidangan ayam yang empuk dan pedas. Makanan khas ini adalah salah satu yang paling enggak boleh dilewatkan saat liburan ke Bali, apalagi buat kamu yang suka makanan pedas.

Meski aslinya berasal dari Gilimanuk, kamu bisa menemukan ayam betutu di banyak tempat di Pulau Bali, terlebih di area wisata seperti Bali Selatan!

Baca Juga: Kuliner Bali Terbaru, 5 Kuliner yang Selalu Menjadi Daftar Teratas Pilihan Wisatawan

4. Lawar

Lawar adalah makanan khas Bali berupa lauk campuran sayuran dan daging yang dimasak dengan bumbu khas.

Meski aslinya dibuat dengan daging babi, namun banyak kok lawar yang dibuat dengan daging ayam atau daging bebek, jadi bisa aman dikonsumsi untuk kamu yang muslim.
Lawar gampang ditemukan dibanyak tempat, karena biasanya disajikan bersama Nasi Campur Bali.