1 sdt pala bubuk
4 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk
2 sdt gula pasir 500 ml santan
2 sdm minyak goreng Bumbu halus
15 butir bawang merah
10 siung bawang putih
2 ruas jari jahe
2 1/2 sdt ketumbar bubuk Bahan pelengkap
2 buah kentang kukus
2 buah tomat
2 batang daun bawang
Bawang merah goreng
Emping goreng
Jeruk nipis
Sambal cabai rawit