Resep Kuliner Hari Ini: Dendeng Cabe Ijo Super Pedas ala Rumahan

SEWAKTU.com - Selain dendeng balado dengan cabai merah, olahan daging sapi ini juga tidak kalah nikmat. Ya benar, Dendeng Cabe Ijo super pedas.

Dendeng Cabe Ijo super pedas ini juga bisa kalian buat sendiri di rumah tidak perlu membeli.

Penasaran bagaimana cara membuat Dendeng Cabe Ijo super pedas ini, coba yuk. Dijamin bakal dongkrak selera makan kamu.

Baca Juga: Nasehat Rasulullah SAW Untuk Suami yang Tergoda Wanita Lain, Lihatlah Istri Kamu Terlebih Dulu!

Bahan-bahan membuat Dendeng Cabe Ijo super pedas:

- 500 gr daging sapi
- 3 siung bawang putih geprek
- 1 papan petai
- 10 siung bawang merah iris
- 2 buah tomat hijau
- 1 sdm air jeruk nipis
- Minyak buat menumis
- Garam, gula secukupnya

Baca Juga: Lokasi Kuburan Ini Membuktikan Adanya Vampir di Dunia, Salah Satunya Berada di Polandia

Bumbu halus membuat Dendeng Cabe Ijo super pedas:

- 15 cabai rawit
- 15 cabai hijau

Cara membuat Dendeng Cabe Ijo super pedas:

1. Rebus daging dan bawang putih sampai matang lalu diiris tipis.

2. Goreng daging sebentar sampai kecoklatan.

3. Tumis bawang merah, cabai halus, dan tomat dengan api kecil, lalu beri air jeruk, garam, gula dan petai.