Resep Kuliner Jakarta Laksa Betawi, Buat Dirumah dan Nikmati Bareng Keluarga

- Rabu, 13 Juli 2022 | 13:10 WIB
Laksa Betawi. Foto : Satrio Nusantoro (Satrio Nusantoro)
Laksa Betawi. Foto : Satrio Nusantoro (Satrio Nusantoro)

sambal rawit

jeruk Limau

Bango Kecap Manis

Baca Juga: 10 Tempat Wisata Murmer di Kota Medan, Hemat Budget Loh

Cara membuat

1Rebus daging ayam hingga empuk. Angkat. Suwir-suwir dagingnya. Sisihkan kaldunya.

2Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum. Angkat.

3Panaskan kaldu ayam, masukkan bumbu yang telah ditumis, santan, susu, aduk rata.

4Masukkan udang dan Royco Kaldu Ayam, aduk  hingga mendidih. Angkat. Sisihkan.

5Siapkan mangkuk saji, isi dengan bihun, ayam suwir, taoge, dan telur rebus. Tuang kuah laksa beserta udang. Sajikan dengan semua bahan pelengkap termasuk Bango Kecap Manis.

Baca Juga: 11 Tempat Objek Wisata Murah dan Gratis di Kota Medan, Wisatanya Keren Banget dan Murah Meriah

Jadi itulah resep kuliner Jakarta Laksa Betwai yang bisa kalian racik sendiri di rumah dan di nikmati bersama Keluarga.***

 

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Muchamad Rizky Dermawan

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X