Destinasi Wisata Kuliner Khas Medan, Tertarik Mencoba Makananya?

SEWAKTU.COM -Dari destinasi wisata kuliner khas Medan hingga warga, Medan selalu menawarkan keistimewaan tersendiri. Memasak alias makanan khas Medan adalah salah satunya.

Berbagai destinasi wisata kuliner khas Medan rasa, bahan dan kualitas tinggi, setiap makanan Medan unik. Beberapa ada yang manis, legit, pedas, dan bahkan mungkin rasa yang Anda tidak punya catatan di kepala Anda.

Tertarik untuk mencicipi destinasi wisata kuliner khas Medan tersebut saat berkunjung ke Medan? 

Baca Juga: Rekomendasi Wisata Kuliner Jakarta Timur, Harga Pas Dikantong

1. Lontong medan

Kuliner satu ini adalah menu sarapan dari Medan. Seporsinya terdiri dari lontong dengan sayuran kuah santan berwarna kuning kemerahan.

Ditambah pula pelengkap mi, sambal teri, kacang goreng, dan tauco. Rasa lontong medan menjadi agak asam khas dari penambahan tauco.

2. Mi gomak

Mi gomak adalah hidangan mi goreng atau berkuah layaknya hidangan mi di daerah lain. Namun, jenis mi yang digunakan khusus tersedia di Medan.

Bentuknya besar dan disajikan bebas mau dengan sambal kacang atau kuah lontong. Mi gomak dijuluki juga sebagai spageti batak.

Baca Juga: Destinasi Wisata Kuliner Jakarta Timur, Enak dan Patut Dicoba Loh

3. Soto medan

Setiap daerah di Indonesia punya makanan bernama soto dengan ciri khas masing-masing. Begitu pula di Medan, ada soto khasnya yang dinamai soto medan.

Soto medan mempunyai ciri khas kuah santan berwarna kuning pucat agak kehijauan dengan rasa bumbu rempah, jintan terasa dominan. Pilihan isiannya ada udang, ayam, dan daging.