SEWAKTU.COM - Mungkin nama Es Selendang Mayang sudah tidak asing lagi bagi pecinta ice Nusantara. resep wisata kuliner Jakarta es selendang mayang merupakan minuman khas Betawi dengan bahan yang mirip dengan puding atau kue lapis yang terbuat dari tepung sagu aren.
Lapisan es selendang mayang Terdiri dari Warna Putih Dan Pink Atau Hijau Di Dalam Santan. Para penjaja biasanya memotong kue resep wisata kuliner Jakarta es selendang mayang menjadi kotak yang cukup tipis dan menyajikannya dalam mangkuk.
Taburi pemanis dengan gula merah atau sirup, santan, dan es. Sesekali Anda bisa menemukan penjual es selendang mayang nah ini ada resep wisata kuliner Jakarta es selendang mayang .
Baca Juga: Destinasi Wisata Alam Angker dan Mistis di Jawa Timur, Bikin Bulu Kuduk Merinding
Resep es selendang mayang Bahan selendang mayang
750 ml air
100 gram tepung sagu aren
25 gram tepung beras
2 lembar daun pandan (simpulkan)
½ sendok teh garam
125 gram gula pasir
½ sendok teh pewarna makanan merah muda Bahan kuah santan
750 ml santan (dari 1 butir kelapa)
½ sendok teh garam