Rekomendasi Wisata Kuliner Khas Medan, Perlu Kalian Rasakan Makananya

SEWAKTU.COM -Jika berkunjung, tentunya perlu mencicipi rekomendasi wisata kuliner khas Medan.

Selain itu, Medan, ibu kota provinsi Sumatera Utara, merupakan salah satu kota besar yang sering dikunjungi oleh Indonesia karena memang banyak rekomendasi wisata kuliner khas Medan.

Hal ini tentunya tidak terlepas dari potensi pariwisata Sumut nah simak ajah nih langsung beberapa rekomendasi wisata kuliner khas Medan di bawah ini.

Baca Juga: Rekomendasi Wisata Kuliner Jakarta Timur, Harga Pas Dikantong

1. Lontong medan

Kuliner satu ini adalah menu sarapan dari Medan. Seporsinya terdiri dari lontong dengan sayuran kuah santan berwarna kuning kemerahan.

Ditambah pula pelengkap mi, sambal teri, kacang goreng, dan tauco. Rasa lontong medan menjadi agak asam khas dari penambahan tauco.

2. Mi gomak

Mi gomak adalah hidangan mi goreng atau berkuah layaknya hidangan mi di daerah lain. Namun, jenis mi yang digunakan khusus tersedia di Medan.

Bentuknya besar dan disajikan bebas mau dengan sambal kacang atau kuah lontong. Mi gomak dijuluki juga sebagai spageti batak.

Baca Juga: Destinasi Wisata Kuliner Jakarta Timur, Enak dan Patut Dicoba Loh

3. Soto medan

Setiap daerah di Indonesia punya makanan bernama soto dengan ciri khas masing-masing. Begitu pula di Medan, ada soto khasnya yang dinamai soto medan.

Soto medan mempunyai ciri khas kuah santan berwarna kuning pucat agak kehijauan dengan rasa bumbu rempah, jintan terasa dominan. Pilihan isiannya ada udang, ayam, dan daging.