Jauh dari itu, manfaat kurma selain kaya serat, juga memiliki manfaat dalam mengontrol gula darah.
Sebab, serat dapat memperlambat pencernaan dan dapat membantu mencegah kadar gula darah melonjak terlalu tinggi setelah makan.
Jadi, kandungan kurma sangat baik dikonsumsi setelah makan, baik saat buka puasa maupun sahur.***