Jadi Lahap Makan! Resep Ayam Kecap Manis, Lezat dan Gurih, Bikin Lidah Bergoyang

SEWAKTU.com - Siapa yang bisa menolak kelezatan hidangan ayam kecap manis yang gurih dan lezat? Rasanya yang khas dan menggugah selera membuatnya menjadi favorit di meja makan banyak orang.

Di sini, kita akan membahas resep sederhana tapi lezat untuk menciptakan hidangan ayam kecap manis yang memikat lidah. Mari kita mulai!

Bahan-Bahan:

1. 500 gram daging ayam, potong sesuai selera
2. 3 sendok makan kecap manis
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 1 buah bawang bombay, potong-potong
5. 1 ruas jahe, parut halus
6. Garam secukupnya
7. Merica secukupnya
8. Minyak goreng secukupnya
9. Air secukupnya

Baca Juga: Cara Membuat Cheesecake Rice Cooker, Bisa Nikmati Kelezatan Hidangan Mudah Tanpa Oven di Rumah!

Langkah-langkah:

1. Marinasi Ayam:
   • Campur daging ayam dengan kecap manis, bawang putih, jahe parut, garam, dan merica. Biarkan meresap selama minimal 30 menit.
2. Tumis Bumbu:
   • Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan Ayam:
   • Setelah bawang bombay layu, masukkan ayam beserta marinadinya. Aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan Air:
   • Tuangkan sedikit air ke dalam wajan dan aduk kembali. Biarkan ayam matang sempurna dan bumbu meresap.
5. Koreksi Rasa:
   • Cicipi dan tambahkan garam atau kecap manis sesuai selera. Pastikan rasa sudah pas.
6. Sajikan:
   • Angkat dan sajikan ayam kecap manis hangat dengan nasi putih hangat. Taburi dengan irisan bawang daun untuk tambahan aroma segar.

Baca Juga: Cara Membuat Pizza Teflon di Rumah, Resep Anti Ribet Pizza Tanpa Oven!

Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menyiapkan hidangan ayam kecap manis yang lezat dan gurih di rumah. Selamat mencoba!

Ayam kecap manis adalah hidangan yang tidak pernah gagal memikat selera siapa pun. Dengan resep yang sederhana dan bahan yang mudah ditemukan, Anda dapat menciptakan masakan yang lezat dan memuaskan di meja makan Anda. Yuk, coba resep ini dan nikmati sensasi gurih manisnya!***