Menu Sahur Spesial: Resep Praktis Mie Goreng Sosis Bakso

SEWAKTU.com - Sahur adalah waktu yang penting bagi umat Muslim selama bulan Ramadan.

Saat sahur, penting untuk mengonsumsi makanan yang mengenyangkan dan memberikan energi untuk menahan lapar hingga waktu berbuka.

Salah satu menu sahur yang lezat dan praktis adalah Mie Goreng Sosis Bakso.

Dengan campuran mie, sosis, bakso, dan bumbu-bumbu khas, sajian ini tidak hanya lezat tetapi juga menyediakan nutrisi yang diperlukan untuk menjalani puasa dengan lancar.

Baca Juga: Perbandingan Spesifikasi HP iPhone 15 Series vs iPhone 14 Series April 2024, Mana yang Lebih Unggul?

Jika Sewaktunian ingin membuatnya dirumah, berikut ini ialah resep untuk membuat Mie Goreng Sosis Bakso yang mudah serta praktis.

Bahan-bahan:

• 2 bungkus mie instan
• 5 buah sosis, iris tipis
• 10 buah bakso, potong menjadi dua bagian
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus sambal (opsional)
• Minyak untuk menumis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Baca Juga: Suami Maling Uang Rakyat, Sandra Dewi Masih Bisa Tersenyum Saat Penuhi Panggilan Kejagung, Ini Tanggapan Netizen

Cara Membuat

1. Rebus Mie: Didihkan air dalam panci. Masukkan mie dan rebus hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis Bumbu: Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan Telur: Tuangkan telur kocok ke dalam wajan. Aduk perlahan hingga telur setengah matang.
4. Masukkan Sosis dan Bakso: Tambahkan irisan sosis dan potongan bakso ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
5. Tambahkan Mie: Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan telur.
6. Bumbui: Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan saus sambal (jika digunakan). Aduk lagi hingga semua bahan tercampur dan matang sempurna.
7. Sajikan: Angkat mie goreng sosis bakso dari wajan dan sajikan dalam piring saji. Taburkan irisan daun bawang di atasnya untuk memberikan aroma segar.

Tips Tambahan:
Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel, kubis, atau kacang polong ke dalam mie goreng.

Jika ingin mengurangi konsumsi minyak, Anda bisa menggunakan teknik memasak yang lebih sehat seperti merebus mie dan bahan-bahan utama, lalu hanya menumis bumbu dan telur.

Pastikan untuk mencicipi mie goreng sebelum disajikan dan sesuaikan bumbunya sesuai selera Anda.

Dengan resep ini, Anda dapat dengan mudah menyajikan hidangan Mie Goreng Sosis Bakso yang lezat dan mengenyangkan untuk sahur selama bulan Ramadan. Selamat mencoba! ***Tegar Septian