SEWAKTU.com- Buah pala dikenal dengan aroma dan rasa khasnya yang segar. Selain digunakan sebagai bumbu dapur, buah pala dapat diolah menjadi minuman yang menyegarkan dan menyehatkan, yaitu sari buah pala.
Dengan hanya tiga bahan utama yaitu daging buah pala, gula, dan air, Anda dapat membuat sari buah pala yang nikmat di rumah.
Berikut adalah cara sederhana untuk membuat buah pala yang dapat menjadi minuman menyegarkan untuk Sewaktunian.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging buah pala segar
- 200 gram gula pasir (sesuai selera)
- 1,5 liter air
Baca Juga: Presiden Iran Ibrahim Raisi Dibunuh? Mossad Dalang Kecelakaan Helikopter
Cara Membuat:
1. Menyiapkan buah pala dengan cuci bersih daging buah pala segar.
2. Potong daging buah pala menjadi 2 bagian agar lebih mudah diekstrak sarinya.
3. Rebus buah pala dengan cara masukkan potongan daging buah pala ke dalam panci besar.
4. Tambahkan air ke dalam panci. Rebus campuran tersebut dengan api sedang hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, kecilkan api dan terus rebus selama 30-45 menit hingga sari buah pala benar-benar keluar dan air berubah warna menjadi kekuningan.
6. Setelah sari buah pala keluar, tambahkan gula pasir ke dalam rebusan. Aduk hingga gula larut sempurna.
7. Lanjutkan merebus dengan api kecil selama 10-15 menit hingga gula benar-benar larut dan meresap.
8. Angkat panci dari kompor dan biarkan rebusan sari buah pala dingin sejenak. Saring sari buah pala menggunakan saringan halus untuk memisahkan ampasnya.
9. Tuang sari buah pala ke dalam wadah atau botol bersih.
10. Sajikan dalam gelas, tambahkan es batu jika suka, dan nikmati kesegarannya.
Baca Juga: Sosok Adi Pradita, Cowok Introvert yang Teror Nimas Selama 10 Tahun Karena Dikasih Uang Rp 5 Ribu
Membuat sari buah pala di rumah sangatlah mudah dan hanya membutuhkan tiga bahan utama.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menikmati minuman tradisional yang segar dan menyehatkan kapan saja.
Cobalah resep ini di rumah dan rasakan manfaat dari sari buah pala yang lezat. Selamat mencoba!