lifestyle

Rasanya Sudah Melegenda! Jajanan Tradisional Kue Balok Depan Toko Terang Sajikan Citarasa Autentik dengan Bentuk Kudapan yang Unik

Senin, 5 Agustus 2024 | 14:00 WIB
Jajanan Tradisional Kue Balok Depan Toko Terang Bogor. (Foto/Muhamad Rifqy Alvanza.)

SEWAKTU.com -- Kue Balok Depan Toko Terang sudah ada sejak puluhan tahun lalu dan terus menjadi primadona di kalangan pencinta jajanan tradisional.

Berlokasi di Jalan Suryakencana, tepat di depan Toko Terang yang terkenal, tempat ini menjadi destinasi wajib bagi siapa saja yang ingin menikmati kuliner klasik Bogor.

Dengan lokasi yang mudah diakses dan dekat dengan pusat keramaian, tak heran jika kue balok ini selalu menjadi buruan.

Baca Juga: Jadi Salah Satu Kuliner Legendaris di Bogor, Es Krim Pak Doto Tawarkan Sensasi Kudapan Manis dengan Rasa Autentik

Cita Rasa yang Autentik

Kue balok adalah sejenis kue berbentuk kotak kecil dengan tekstur yang lembut di dalam namun sedikit garing di luar.

Ciri khas dari kue balok di sini adalah rasa manisnya yang pas, dengan aroma khas dari penggunaan bahan-bahan tradisional yang berkualitas.

Adonan kue balok yang terdiri dari tepung terigu, gula, telur, dan sedikit vanili ini diolah dengan teknik tradisional, lalu dipanggang hingga matang sempurna.

Baca Juga: Satu Lagi Nih Rekomendasi Cafe Unik di Kota Bogor! Rumah Seduh Coffee and Kitchen Punya Konsep Homey dan Cozy yang Bikin Betah Nongkrong

Yang membuat Kue Balok Depan Toko Terang begitu istimewa adalah proses pemanggangannya yang menggunakan arang, memberikan rasa dan aroma yang khas dan sulit ditemukan di tempat lain.

Ketika Anda menggigitnya, bagian luar yang renyah berpadu dengan bagian dalam yang lembut dan lumer di mulut.

Tak heran jika banyak orang rela antre demi mendapatkan kue balok yang baru keluar dari panggangan.

Baca Juga: Nikmati View Wisata Ramah Keluarga di Bree Coffee and Kitchen Bogor, Sejam dari Jakarta

Varian Rasa dan Topping

Halaman:

Tags

Terkini