SEWAKTU.COM -- Siapa sih yang tidak ingin mencoba kuliner Bogor terbaik 2022. Banyak pilihan tersedia disini.
memang banyak pilihan dari kuliner Bogor terbaik 2022, tak sedikit di antaranya menjadi kuliner legendari Bogor.
Sederet kuliner Bogor terbaik 2022 ini hanya sedikit dari banyaknya kulineran di Bogor.
Baca Juga: Kuliner Malam Bogor di Taman Kencana Bogor, Nongkrong Asyik sambil Kulineran
Toge Goreng Hj Omah
Siliwangi (Gang Aut) Suryakancana, Bogor. 7. Toge Goreng Bu Hj Omah Toge goreng adalah kuliner legendaris yang sangat khas Kota Bogor. Tempat yang direkomendasikan adalah Toge Goreng Bu Hj Omah.
Di kedai ini, pembeli bisa melihat langsung toge goreng yang sedang diracik. Alat memasaknya pun masih menggunakan kuali tungku kayu bakar. Tapi tahu ngga, dikuliner ini bukan toge yang digoreng.
Dalam prosesnya toge direbus tetapi tetap menjaga supaya teksturnya tetap renyah, setelah matang toge lalu diberi topping tahu kuning dan disiram dengan saus tauco dan sedikit kecap manis.
Baca Juga: Kuliner Bogor dekat Stasiun Bogor, Sudah Pernah Coba?
Di Toge Goreng Ibu Hj Omah, saus tauconya mereka bikin sendiri. Jadi, saus mereka mempunyai tekstur yang lebih kental, tidak berbau menyengat dan sedikit berasa pedas.
Untuk membungkus toge gorengnya pun mereka menggunakan daun patat yang konon bisa mempertahankan rasa asli dari toge goreng. Toge Goreng Ibu Hj.Omah selalu ramai pembeli. Saat weekend, bisa menghabiskan 20-25 kilogram toge. Seporsi besar toge goreng dijual seharga Rp 16.000.
Kedai Soto Ibu Rahayu
Kedai Soto Ibu Rahayu menyediakan panganan soto yang unik. Dan pastinya berbeda dari soto pada umumnya. Seperti Soto Wagyu yang berasal dari daging premium dan Soto Rica-rica yang pedasnya menggoda lidah.
Baca Juga: Kuliner Bogor Murah Meriah Wisata Kuliner Berkuah, Bakso Seuseupan Bogor