SEWAKTU.COM - Bosan di Jakarta tapi tak ingin pergi jauh-jauh untuk memanjakan lidah kamu dan mencicipi kuliner khas Bogor yang sungguh khas, segeralah berkemas dan bertandang ke Bogor.
Kota yang terkenal sebagai kota hujan dan kota seribu angkot dijamin bisa memuaskan hasrat kuliner khas Bogor yang menggebu-gebu. Enaknya ke Bogor, kamu tak perlu rempong untuk menuju Bogor.
Setiap waktu, transportasi begitu banyak tersedia dari Jakarta menuju Bogor. Perhatikan saja jadwal KRL! Kamu hanya perlu siapkan perut yang kosong, kuliner khas Bogor tak akan membuatmu stress.
Baca Juga: Kuliner Bogor Kota, Banyak Dicari dan Bikin Ketagihan!
Hipwee dengan senang hati mengantarkan kamu ke kuliner-kuliner yang sungguh khas asal Bogor. Guyuran sausnya bikin ngiler. Namanya memang Cungkring, tapi kamu jangan pernah beranggapan kalau sarapan ini bisa bikin kamu cungkring alias kurus.
Tampaknya masakan ini bukan menu diet yang pas untuk mengurangi berat badanmu. Cungkring dalam bahasa Sunda artinya Kikil lho. Coba saja santap kuiliner yang letaknya berada di salah satu sudut Jalan Surya Kencana ini, kamu akan menjumpai potongan kikil dan bagian kepala sapi yang dibumbui kuning dengan diguyur manisnya bumbu kacang spesial.
Masih di Suryakencana, kamu harus santap soto kuning yang bisa ditemui mulai sore hari. Kamu akan mendapati soto yang kuahnya beneran berwarna kuning dengan taburan irisan tomat, daun seledri, bawang goreng, serta isian utama yaitu potongan daging sapi, paru, usus, babat, serta jeroan lainnya.
Baca Juga: 6 Tempat Wisata Kuliner Bogor, Kulineran hits dengan View Aduhai
Penampakannya sangat menggairahkan. Cobalah cicipi perlahan dan rasakanlah rasa rempah dan santan yang gurih memanjakan lidah. Nyam.. nyam… Sekali sudah mengecup kenikmatan soto kuning Bogor, dijamin kamu akan gampang merindukan Bogor. Warung soto kuning yang patut banget dicoba adalah warung Pak M Yusuf dan Pak Salam.
Pecinta Bakso sejati, belum lengkap kalau belum coba Bakso Kikil nya Pak Jaka. Kikilnya berpadu dengan gurihnya bakso. Penjual Bakso memang bertebaran di mana-mana, fans bakso pun tak mengenal kasta.
Bakso Kikil Pak Jaka di Jalan Suryakencana adalah sebagian kecil penjual bakso yang istimewa dengan pengunjung yang juga istimewa. Kamu hanya akan menjumpai lapak sederhana tanpa ada meja, dihiasi oleh gerobak dan bangku saja.
Baca Juga: 3 Kuliner Bogor di Suryakencana, Cicip Sajian Legendaris di Pecinan Bogor
Namun, jangan remehkan kemewahan cita rasa baksonya. Santaplah bakso berdaging sapi racikan sendiri dengan kuah bening khas Sunda yang dilengkapi dengan empuknya potongan kikil.
Tak ada saos di warung ini lho, tapi kamu bisa mencampurnya dengan Kecap merk Zebra yang sangat spesial di hati warga Bogor. Uniknya, kamu tak akan makan di atas meja, hanya duduk di bangku yang tersedia.