lifestyle

Kuliner Khas Bengkulu, Membuat Lidah Anda Berkedut Saat Memakannya

Kamis, 28 Juli 2022 | 11:33 WIB
Kuliner Khas Bengkulu, Membuat Lidah Anda Berkedut Saat Memakannya (selerasa.com)

Mungkin anda akan mengira Kue Lepek Biniti sebagai kue nagasari karena bungkusannya adalah daun pisang.

Namun, rasanya pasti berbeda karena bahan utamanya yang memiliki rasa-rasa yang khas. Untuk mendapatkan kue ini cukup mudah, pedagang keliling biasanya menjual kue khas ini.

Bay Tat

Satu lagi kue yang berasal dari Bengkulu yang akan membuat anda ketagihan saat menyantapnya, namanya adalah Bay Tat.

Mungkin dari namanya anda anggap aneh, tapi faktanya memang demikian untuk mereka yang belum tau kue khas yang lezat ini. Nah, nama Bay artinya induk, dan Tat adalah kue tart.

Gampangnya, Bay Tat adalah kue tartnya masyarakat Bengkulu. Bahan utama pembuat kue lezat ini adalah telur ayam, tepung gandum, gula pasir, dan mentega. Jika anda ingin mencoba Bay Tat, anda bisa mendapatkannya di toko pusat oleh-oleh.

Baca Juga: Destinasi Tempat Wisata Anak di Banten, Cocok untuk Edukasi Sambil Liburan

Manisan Terong

Jenis manisan yang ada umumnya berasal dari buah-buahan seperti mangga, apel, nangka, dsb. Namun, masyarakat Bengkulu membuat manisan yang berasal dari terong. Jika anda penasaran, anda harus mencoba bagaimana rasanya.

Di sini, Manisan Terong memberikan citarasa yang manis dan pastinya legit di mulut. Untuk mendapatkan manisan khas dari Bengkulu ini, anda harus mengeluarkan uang sekitar 15 ribu rupiah.

Tambahan, Manisan Terong bisa dibilang mirip kurma, tapi ada rasa khas yang harus anda rasakan sendiri. *hehe

Kembang Goyang

Cemilan ini termasuk dalam makanan khas Bengkulu yang harus anda coba. Kenapa? Kembang Goyang adalah primadona cemilan masyarakat Bengkulu.

Bentuknya yang unik karena mirip dengan bunga, akan membuat anda ingin menyantapnya dengan lahap.

Ada satu hal yang unik dari proses pembuatannya. Saat digoreng, adonan kue khas ini harus digoyang.

Halaman:

Tags

Terkini