SEWAKTU.COM - Makanan Pekalongan wajib dicoba jika Anda berkunjung ke Kota Batik. Selain dikenal sebagai Kota Batik Dunia, Pekalongan juga dikenal memiliki beragam wisata kuliner legendaris di Pekalongan dan kelezatannya.
Sebut saja wisata kuliner legendaris di Pekalongan, sego megono, nasi uwet, asam jawa garang. Makanan ini merupakan beberapa makanan khas Pekalongan yang enak yang wajib dicoba oleh wisatawan.
Penasaran dengan wisata kuliner legendaris di Pekalongan yang enak? Berikut rangkum daftar makanan Pekalongan seperti berikut ini:
Baca Juga: Rekomendasi Wisata Pantai Pekalongan, Cocok Untuk Liburan Bersama Keluarag Atau Teman
Sego Megono
Sego megono atau nasi megono merupakan salah satu kuliner Pekalongan yang paling populer. Kuliner khas ini juga wajib masuk dalam daftar kuliner yang harus dicicipi saat berkunjung ke kota tersebut.
Menu makanan khas Pekalongan satu ini merupakan makanan yang tentunya terdiri dari nasi. Nasi megono dilengkapi dengan sayur olahan nangka muda yang dipadukan dengan bumbu sambal kelapa.
Nasi megono memiliki rasa yang gurih dan pedas yang dapat menggugah selera. Nasi megono biasanya dinikmati saat keadaan panas dengan ditambah lauk lalapan, gorengan, serta ikan goreng.
Pindang Tetel
Pindang tetel juga menjadi salah satu kuliner paling populer di Pekalongan. Walaupun nama makanan khas Pekalongan ini adalah pindang tetel, namun bahan dasarnya tidak menggunakan ikan pindang.
Melainkan menggunakan tetelan daging sapi. Pindang tetel dimasak menggunakan kluwek dan tambahan bumbu lainnya.
Kluwek yang digunakan sebagai bahan dasar pindang tetel ini kemudian menjadikan warna kuah pindang tetel ini menjadi warna hitam.
Garang Asem
Garang asem biasanya disajikan dengan daging sapi empuk yang kemudian ditambahkan kuah asam yang bening dan segar.