Sambal Gammi adalah salah satu Makanan Khas Kota Bontang. Sambal Gammi ini terbuat dari gula merah, irisan bawang merah dan cabai yang disiram dengan minyak panas.
Kemudian Sambal Gammi ini paling cocok disantap dengan nasi putih dan ikan bakar baronang atau pun ikan putih bakar khas Kota Bontang.
Penyajiannya yang unik di atas cobek dalam keadaan masih mendidih atau panas berasap. Alasan ditaruh di atas cobek untuk tetap mempertahankan panasnya.
Jadi, jangan kaget apabila saat menikmati Sambal Gammi ini kalian melihat gelembung dan asap di atas hidangan ini.
Harga Satu Porsi Sambal Gammi Khas Kota Bontang
Untuk bisa mencicipi kuliner Sambal Gammi yang lezat ini, kalian harus merogoh kocek sebesar 15.000-25.000 rupiah per porsinya.***