SEWAKTU.COM --Pemerintah Kabupaten Bogor menegaskan komitmennya memastikan masyarakat mengonsumsi daging yang aman, higienis, dan terjamin kehalalannya melalui pengembangan Rumah Potong Hewan (RPH) bersertifikat halal pertama di Kabupaten Bogor.
Hal itu disampaikan Bupati Bogor Rudy Susmanto dalam rapat Pengembangan RPH yang digelar di Pendopo Bupati, Rabu (20/11/2025).
Bupati Rudy menyatakan bahwa keberadaan RPH halal merupakan salah satu prioritas strategis pemerintah daerah untuk memperkuat keamanan pangan sekaligus memberikan ketenangan bagi masyarakat dalam memilih produk hewani.
Baca Juga: Bupati Rudy Tetapkan RPH Halal Jadi Proyek Strategis Daerah
Menurut Rudy, RPH Kabupaten Bogor akan dirancang menjadi fasilitas representatif dengan standar Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet), prosedur pemotongan yang higienis, serta kepastian proses halal yang sesuai kaidah syariat Islam.
“Pemerintah daerah ingin memastikan Kabupaten Bogor memiliki RPH yang bukan hanya modern dan berstandar tinggi, tetapi juga satu-satunya RPH bersertifikasi halal. Ini bentuk kepedulian kami terhadap keamanan pangan, kualitas layanan, dan ketenangan masyarakat,” ujar Rudy.
Pemkab Bogor juga menyiapkan optimalisasi pengelolaan RPH melalui peningkatan fasilitas pendukung, penguatan kompetensi SDM, hingga pemenuhan seluruh persyaratan teknis dan administratif untuk sertifikasi halal.
Baca Juga: Pemkab Bogor Perkuat Keamanan Pangan Lewat RPH Halal
Langkah tersebut diharapkan mampu memperkuat tata kelola pemotongan hewan di wilayah Kabupaten Bogor, sekaligus memastikan pasokan daging yang aman dikonsumsi oleh masyarakat.
Selain memberikan perlindungan konsumen, kehadiran RPH halal juga menjadi bagian dari upaya Pemkab Bogor dalam meningkatkan kualitas layanan publik yang lebih modern dan responsif terhadap kebutuhan warga.
Pemerintah Kabupaten Bogor menyebut bahwa pengembangan RPH ini akan terus dipantau secara berkala, termasuk mempercepat prosedur sertifikasi, menyiapkan sarana sanitasi yang memadai, serta menyesuaikan fasilitas dengan standar nasional.
Baca Juga: Pemkab Bogor Pastikan Hak Penyandang Disabilitas Terlindungi Lewat Pendataan Resmi
Dengan pembangunan RPH halal ini, Pemkab Bogor berharap dapat memperkuat ekosistem pangan berkualitas, meningkatkan kepercayaan publik, serta mendorong praktik pemotongan hewan yang lebih profesional di seluruh wilayah.
Artikel Terkait
Gelar Pelatihan, Diskominfo Kabupaten Bogor Dorong Tenaga Pengajar Ciptakan Konten Digital Edukatif
Rudy Susmanto Tegaskan Sinergi Bogor Raya Atasi Sampah: Kabupaten Bogor Siap Berkolaborasi
RUPSLB PT XLSMART Setujui Pembagian Tambahan Dividen Tunai Final Rp 2,89 Triliun
Pemkab Bogor Perkuat Layanan Inklusif Lewat Pemutakhiran Biodata Disabilitas
Pemkab Bogor Dorong Penyandang Disabilitas Miliki Biodata Resmi