Mi instan telah menjadi makanan alternatif bagi sebagian masyarakat Indonesia. Selain mudah dimasak, mi instan bisa disimpan dalam waktu lama.
Menurut data dari Instantnoodles, konsumsi mi instan di Indonesia pada tahun 2021 akan meningkat sebesar 4,98% year-on-year menjadi 13,27 miliar bungkus.
Pembatasan aktivitas sosial masyarakat selama pandemi Covid-19 menjadikan mi instan sebagai alternatif stok pangan rumah tangga.
Baca Juga: Resep Kuliner Mie Aceh, Cukup Sederhana Tapi Rasanya Enak
Selain itu, beberapa bantuan sosial saat wabah juga datang dalam bentuk mi instan, yang menyebabkan peningkatan konsumsi mi instan tahun lalu.
Konsumsi mi instan tahun 2021 merupakan yang tertinggi sejak 2015. Angka itu menjadikan Indonesia konsumen terbesar kedua di dunia setelah China, dengan 43,99 miliar bal tahun lalu.
Empat alasan di atas bisa menjawab mengapa mi instan naik. Rela tidak makan mi?