7. Bisnis Seblak
Seblak merupakan salah satu hidangan khas Jawa Barat yang sedang populer dengan cita rasa gurih dan pedas. Bahan utama untuk menyajikan seblak adalah kerupuk yang direndam hingga empuk, kemudian dimasak dengan berbagai bumbu, serta diberi tambahan topping seperti telur, bakso, sosis, ceker, daging ayam, atau daging sapi sesuai selera.
Seblak dapat disajikan dalam dua varian, yaitu seblak basah dan seblak kering, namun sebagian besar yang paling diminati adalah seblak basah. Harga untuk seblak ini biasanya mulai dari Rp. 15.000.
8. Bisnis Takoyaki
Bisnis makanan takoyaki memiliki asal-usul dari Kansai, Jepang. Takoyaki memiliki bentuk bola-bola kecil dengan diameter 3 sampai 5 cm yang terbuat dari adonan tepung dan diisi dengan potongan gurita.
Namun, takoyaki yang populer di Indonesia berbeda dalam isian, dengan tambahan bakso, sosis, ayam, daging, keju, dll. Penyajiannya menggunakan cetakan khusus berbentuk setengah lingkaran.
9. Bisnis Ayam Geprek
Ayam geprek saat ini sedang menjadi tren di ranah kuliner Indonesia. Makanan ini terkenal dengan cita rasa pedasnya, sehingga sangat populer di kalangan mereka yang menyukai hidangan pedas.
Beberapa penjual ayam geprek bahkan menawarkan variasi tingkat kepedasan untuk memenuhi selera konsumen. Untuk menyajikannya, ayam digeprek dan dicampur dengan sambal bawang mentah hingga merata. Selain ayam, menu ayam geprek juga mencakup telur, lele, dan ikan. Harga jual ayam geprek biasanya dimulai dari Rp. 10.000.
Begitulah ulasan mengenai ide-ide bisnis makanan yang sedang populer di Indonesia. Jika kamu berencana memulai bisnis dengan mengambil inspirasi dari usaha yang sudah ada, penting untuk melakukan inovasi pada produk makanan yang kamu tawarkan agar dapat mempertahankan kepuasan pelanggan.***