SEWAKTU.com - Bakso daging kerbau merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang kaya akan cita rasa dan kelezatan. Dibuat dengan bahan-bahan alami dan bumbu tradisional, bakso ini memberikan sensasi yang unik dan menggoda selera.
Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah lengkap dalam membuat bakso daging kerbau yang lezat dan nikmat.
Langkah 1: Persiapkan Bahan-bahan
Sebelum memasak, pastikan semua bahan telah disiapkan dengan baik. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bakso daging kerbau:
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sederhana, Menu Sarapan yang Bikin Nafsu Makan Nambah
- 1/2 kg daging kerbau
- 2 telur
- 2 Masako rasa sapi
- 1/2 gelas air dingin
- 4 baput, goreng
- 2 bamer, goreng
Langkah 2: Proses Pengolahan Bahan
Taruh daging kerbau dalam food processor: Letakkan daging kerbau dalam food processor dan tambahkan air es, telur, Masako, baput, dan bamer.
Blender semua hingga halus: Proses semua bahan hingga menjadi adonan halus. Pindahkan ke wadah atau baskom.
Langkah 3: Persiapan Air Mendidih
Didihkan air dalam panci besar sebagai langkah awal dalam memasak bakso.