SEWAKTU.com- Camilan buka puasa yang menarik dan lezat akan membuat berbuka puasa semakin menyenangkan.
Camilan dapat menjadi hidangan pembuka sebelum menyantap hidangan utama. Camilan buka puasa dapat berupa kue atau buah serta minuman dari berbagai bahan makanan.
Manisnya camilan membuat acara berbuka puasa sendiri maupun berbuka puasa bersama semakin menyenangkan. Berkaitan dengan camilan tersebut, menarik untuk membahasnya lebih jauh. Simak ulasan sederet camilan buka puasa yang menarik dibuat.
Baca Juga: PSIKOLOGI KODE KERAS WANITA yang Menyukai Pria Lewat Media Sosial, Suka Spill Sampai..
Beragam jenis camilan buka puasa di bawah ini dapat disesuaikan dengan kebutuhan kalori dan kesehatan masing-masing orang. Berikut beberapa camilan buka puasa yang dapat dijadikan inspirasi.
1. Biskuit Kacang (Peanut Butter Cookies)
Menu buka puasa yang pertama dan praktis adalah biskuit kacang (peanut butter cookies) ini dapat di buat dengan mudah. Berikut adalah bahan dan cara membuat nya.
Bahan-bahan:
- 1 cup (240g) mentega, suhu ruang
- 1 cup (200g) gula pasir
- 1 cup (250g) selai kacang tanpa gula tambahan
- 2 cups (240g) tepung terigu serbaguna
- 1 sendok teh (5ml) baking soda
- 1/2 sendok teh (2.5ml) garam\
- Gula pasir tambahan untuk taburan
Cara pembuatan:
Panaskan oven hingga suhu 180°C. Siapkan loyang dengan alas kertas baking. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan kental. Tambahkan selai kacang dan aduk rata dengan spatula atau sendok kayu.
Campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam dalam mangkuk terpisah. Tambahkan campuran tepung ke adonan mentega dan kacang, aduk hingga tercampur rata. Ambil adonan seukuran sendok teh dan bulatkan dengan tangan.
Letakkan bola adonan di atas loyang yang telah disiapkan dengan jarak yang cukup antara satu dengan yang lain.
Gunakan garpu untuk menekan adonan dan membuat corak khas pada permukaan biskuit. Taburkan sedikit gula pasir di atas setiap biskuit sebelum dipanggang untuk memberikan kilauan dan sedikit kerenyahan pada permukaan.
Baca Juga: Siap Pulang ke Kampung Halaman? Ini Jadwal One Way, Contraflow, dan Ganjil-Genap Mudik Lebaran 2024