Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10-12 menit atau hingga bagian pinggir biskuit mulai kecoklatan.
Setelah matang, biarkan biskuit dingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan secara menyeluruh.
2. Perkedel Kentang
Berikut nya adalaha Perkedel kentang menu ini telah menjadi favorit banyak orang. Selain rasanya yang lezat, perkedel kentang juga menyediakan nutrisi penting dan merupakan camilan yang praktis.
Bahan-bahan:
- 500 gram kentang, kupas dan potong menjadi potongan kecil
- 2 butir telur, dikocok
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya\
- Minyak untuk menggoreng
Cara pembuatan:
Rebus potongan kentang dalam air mendidih hingga empuk. Tiriskan dan biarkan dingin. Setelah dingin, hancurkan kentang dengan garpu atau alat penumbuk lainnya hingga halus dan tidak bergerindil. Jika Anda menyukai tekstur yang agak kasar, Anda bisa meninggalkan beberapa potongan kentang yang agak besar.
Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan telur yang telah dikocok, bawang putih cincang, daun bawang iris, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur secara merata. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
Ambil sebagian adonan kentang dengan sendok makan, lalu bentuk bulat dan pipihkan sedikit.
Goreng perkedel kentang dalam minyak panas hingga kedua sisinya kecoklatan dan renyah. Angkat perkedel kentang dan tiriskan di atas kertas dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
Sajikan perkedel kentang hangat sebagai camilan atau hidangan pendamping.
3. Udang Goreng
Menu praktis berikutnya nya Udang Goreng menu ini sangat cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa berikut adalah bahan dan cara membuat udang goreng:
Bahan-bahan:
- 500 gram udang segar, kupas kulit dan bersihkan
- 2 butir telur, dikocok
- 1/2 cup (60 gram) tepung terigu
- 1/2 cup (60 gram) tepung maizena
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara pembuatan:
Bersihkan udang dengan air bersih dan tiriskan. Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica bubuk dalam sebuah mangkuk. Aduk rata. Celupkan udang satu per satu ke dalam telur yang telah dikocok, lalu gulingkan dalam campuran tepung hingga udang tertutup seluruhnya dengan tepung.