SEWAKTU.com -- Hobi makan soto? Yuk ajak pasangan dan teman-temanmu untuk menikmati Soto Kuning Pak Yusuf Bogor di Jalan Suryakencana ini.
Mengunjungi berbagai restoran tradisional di Kota Hujan akan melengkapi perjalanan kuliner kamu.
Bogor, yang terkenal dengan beragam jenis makanan lokal yang kaya akan bumbu dan rasa, menjadi destinasi wajib bagi para pecinta kuliner.
Salah satu restoran yang wajib dikunjungi adalah Soto Kuning Pak Yusuf. Terletak di ruko kecil di pinggir Jalan Suryakencana, Bogor, kedai soto yang berdiri sejak tahun 1977 ini selalu ramai pengunjung.
Bahkan, para petinggi negara dan artis ibu kota sering memesan resep soto legendaris milik Pak Yusuf.
Banyak Pilihan Menu
Soto kuning Pak Yusuf menawarkan berbagai pilihan daging, jeroan, kikil, paru, iso, dan perkedel. Semua bahan ini dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah khas sebelum didisplay.
Kuah soto kuning yang kental menjadi ciri khas dari hidangan ini. Pelanggan tinggal memilih bahan yang diinginkan lalu dimasukkan ke mangkuk dan diberi kuah kuning yang menggugah selera.
Pada kunjungan kali ini, saya memilih daging kikil, iso, babat, dan paru. Kuah sotonya yang kuning kental terlihat sangat menggoda.
Rasanya enak sekali, dengan kuah yang gurih dan sedikit manis. Dagingnya empuk dan bumbu rempahnya meresap sempurna.
Tambah Sambal Makin Nikmat