Serabi biasanya dikenal sebagai camilan yang dinikmati dengan kuah kinca (gula merah cair) atau santan. Namun, saat Ramadhan, serabi kuah menjadi menu takjil yang sering dijumpai, terutama di daerah Jawa. Kombinasi rasa gurih dari serabi dan manis dari kuahnya membuat makanan ini sangat digemari.
10. Cendol dan Dawet
Minuman tradisional cendol dan dawet menjadi favorit saat berbuka puasa. Terbuat dari tepung beras yang berbentuk seperti mie hijau dan disajikan dengan gula merah serta santan, cendol dan dawet menawarkan kesegaran yang sempurna setelah seharian berpuasa.
Kesimpulan
Bulan Ramadhan selalu menghadirkan berbagai makanan khas yang jarang terlihat atau dikonsumsi pada hari-hari biasa. Dari kolak, kurma, hingga es buah dan gorengan, semuanya menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi berbuka puasa di Indonesia.
Makanan-makanan ini bukan hanya memberikan asupan energi setelah berpuasa, tetapi juga membawa nuansa khas Ramadhan yang penuh kebersamaan dan kebahagiaan.
Jadi, makanan mana yang paling kalian tunggu-tunggu saat bulan Ramadhan?
Apakah ada makanan khas daerah kalian yang selalu hadir di bulan suci ini? Selamat menjalani ibadah puasa dan selamat menikmati berbagai hidangan lezat khas Ramadhan! ***