2. Setup Buah
300g buah Melon, potong dadu
300g buah Anggur, potong dadu
150g buah Nanas, potong dadu
200g buah Pepaya, potong dadu
200g buah Apel, potong dadu
1 batang Kayu manis
Air secukupnya
200g gula pasir
2 buah cengkeh
Cara pembuatan:
- Siapkan Mangkuk besar, masukan semua buah yang telah diuci dan dipotong dadu
- Siapkan Panci, masukan air, gula, kayu manis, dan cengkeh. Rebus hingga mendidih
- Bila matang, matikan api dan dinginkan
Baca Juga: Profil Angga Wijaya, Suami Dewi Perssik yang Layangkan Gugatan Cerai, Berawal dari Pegawai Bank
- Siram air rebusan tadi kedalam mangkuk berisi buah
- Sajikan dengan menambahkan es batu
3. Pudding Coklat
Bahan dasar:
1 bungkus bubuk agar-agar
1 liter susu cair
100g coklat bubuk
100g coklat masak (DCC), cincang hingga halus
7 sdm gula pasir
Sejumput garam
Air secukupnya
Cara pembuatan:
- Siapkan panci, masukan susu cair, agar-agar bubuk, gula pasir dan garam
- Campur adonan sampai tidak ada yang mengumpal, lalu nyalakan api dengan api sedang