SEWAKTU.COM - Berlibur dan jalan-jalan di kota-kota lain tidak diragukan lagi merupakan kegiatan yang sangat menarik apa lagi mencoba beberapa deretan wisata kuliner khas Pemalang.
Daerah yang bagus untuk Anda kunjungi kerena deretan wisata kuliner khas Pemalang adalah Pemalang yang merupakan salah satu kabupaten di Jawa Tengah.
Meskipun Pemalang tidak sepopuler kota-kota besar lainnya di Jawa Tengah. Namun, kawasan ini memiliki deretan wisata kuliner khas Pemalang sejuta pesona dan keindahan alam.
Baca Juga: 9 Kuliner Pemalang Terbaik 2022, Sederet Tempat Makan Tradisional Hingga Cafe Kekinian
Nasi Grombyang
Makanan khas Pemalang yang pertama yaitu nasi grombyang. Nasi grombyang merupakan sejenis nasi campur khas Pemalang, Jawa Tengah.
Nama makanan tersebut berasal dari penyajiannya, yaitu antara isi dan kuah lebih banyak kuahnya, sehingga tampak bergoyang-goyang.
Dalam seporsi nasi grombyang, biasanya berisi potongan daging sapi beserta kuah dan sate kerbau. Keduanya pun disajikan secara terpisah.
Salah satu nasi grombyang yang sangat terkenal yaitu nasi grombyang Pak Waridin Sirandu di Jl Gatot Subroto, N0: 31, Kebondalem, Bojongbata, Pemalang.
Sate Loso
Makanan khas Pemalang yang kedua yaitu sate loso. Sate loso biasanya memanfaatkan daging kerbau sebagai bahan utamanya.
Akan tetapi, dalam perkembangannya, sekarang sudah banyak pula sate loso yang memanfaatkan daging sapi.
Daging tersebut dibacem terlebih dahulu sebelum dibakar. Untuk bumbunya, ada dua macam, yaitu bumbu kacang dan bumbu sate.
Sate ini biasanya disajikan bersama dengan sup yang berisikan tulang muda, urat, serta tauge.