Baca Juga: Kuliner Khas Bengkulu, Membuat Lidah Anda Berkedut Saat Memakannya
Teh Sle Minuman Khas Bengkulu
Waktu bersantai kamu tidak akan cocok jika tidak ditemani bersama teh. Nah, jika kamu ingin merasakan sensasi teh yang enak, kamu bisa mencoba Teh Sle ini.
Ini adalah teh khas Bengkulu yang memiliki rasa yang unik. Keunikannya ada pada bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatannya.
Beberapa bahannya adalah rempah-rempah alami seperti kayu manis, kapulaga, nanas, jeruk purut, dan lainnya.
Karena rempah-rempah alami tersebut, ketika kamu menghirup teh ini, seketika kamu akan mendapati aroma yang menenangkan.
Apalagi jika kamu menyeruput tehnya, sudah pasti kamu akan terlena dengan rasa uniknya.
Untuk bisa mencicipi sensasi rasa teh terunik di Bengkulu ini, kamu bisa datang ke Kedai Republik Sle yang berlokasi di kawasan Pantai Panjang Kota Bengkulu.
Untuk harga per porsi minuman, kamu hanya perlu mengeluarkan uang senilai Rp10.000 rupiah saja. Jangan sampai lewatkan, atau kamu akan menyesal jika tidak mencicipi minuman unik ini.
Nama tempat: Kedai Republik Sle
Alamat: Kawasan Pantai Panjang Kota Bengkulu
Harga: Rp10.000
Bubur Dawat Bengkulu
Apa perbedaan dawat Bengkulu dengan dawat yang lainnya? Tentu kamu sempat bertanya-tanya. Dawet ini memiliki warna seperti tepung beras yaitu putih, tidak seperti dawet lainnya yang menggunakan pewarna makanan atau daun pandan.
Untuk cara membuat makanan khas Bengkulu ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan dawet atau cendol pada umumnya.
Dalam pembuatannya, tepung beras dicampur dengan sedikit air panas dan juga kapur sirih, kemudian dicetak dengan cetakan khusus.
Jika dawet sudah selesai dibuat, untuk menyantapnya, dawet akan disiram kuah santan yang dicampur dengan gula merah. Dengan perpaduan dawet dan santan tersebut, akan memunculkan rasa manis dan juga segar.