Meski Banyak Dibenci Orang, Petai Ternyata Miliki Manfaat Luar Biasa Bagi Kesehatan

SEWAKTU.com - Petai, banyak orang sangat menggemari makanan ini mentah atau dalam olahan makanan.

Seperti petai rebus, lalap petai bakar, sayur petai, pepes petai, atau sambelan petai.

Namun, beberapa orang tak suka dengan baunya yang sangat mengganggu. Dibalik rasa petai yang lezat dan baunya yang menyengat, petai ternyata kaya akan manfaat. Ini adalah manfaat petai:

Baca Juga: 5 Makanan Ini Wajib Kamu Coba Jika Ingin Selalu Terlihat Awet Muda

Biji petai atau petai memang enak rasanya, hanya bau yang terlalu tajam saja yang menjadi kendala.

Beberapa negara percaya khasiat biji petai untuk tujuan kesehatan, seperti mengatasi diabetes, hipertensi dan gangguan ginjal. Kandungannya cukup kaya, termasuk vitamin dan mineral.

Ekstrak biji mengandung senyawa golongan polifenol, fitosterol dan flavonoid. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas antioksidan biji yang yang baik.

Baca Juga: Keajaiban 99 Nama Asmaul Husna Beserta Artinya, Anak Kecil Dianjurkan Menghafalnya

Baca Juga: 9 Metode Ekstrim Merawat Tubuh yang Ada di Dunia, Ada yang Diinjak Gajah Sampai Tusuk Jarum

Khasiat Penurunan gula darah ditimbulkan melalui kerja senyawa betasitosterol, stigmasterol dan stigmast-4-en-3-one.

Senyawa polisulfida mempunyai aktivitas antibakteri, sementara senyawa tiazolidine ditengararai mempunyai khasiat anti kanker.

Karena itu, Anda boleh mengonsumsi biji petai, yang ternyata baik untuk kesehatan.

Baca Juga: Musim Hujan Datang, Penyakit Ganas Akibat Menjemur Baju di Dalam Rumah Siap Mengintai

Baca Juga: Suami Disindir Adam Deni, Rey Utami : Iri Melihat Orang Lain Bahagia