Resep Masak Berkuah Tongseng Jamur Kancing ala Restoran Hari Ini Kamis 23 Desember 2021

SEWAKTU.com - Punya banyak stok jamur kancing? Cobain tongseng jamur kancing ala Winda yang katanya nggak kalah sama hidangan tongseng jamur di restoran.

Cuaca dingin seperti ini memang enak makan tongseng jamur kancing.

Berikut resep masak dan cara membuat tongseng jamur kancing yang bisa kamu buat di rumah namun dengan rasa ala restoran.

Baca Juga: Selalu Buat Orang Lain Takut, Sifat 4 Zodiak Ini Memang Jago Akan Hal Tersebut

Bahan-bahan membuat tongseng jamur kancing:

10 buah jamur kancing, potong-potong
1 buah tomat merah
1 lembar daun kol, potong-potong
4 buah cabe rawit merah
1,5 sdm kecap manis /sesuai selera
1/4 butir kelapa (santannya pakai air 1/2 panci diameter 22 cm)
1/2 sdm gula pasir
1 sdt lada bubuk / selera

Baca Juga: Warga Resah, Video Penampakan Wanita Berkerudung Merah di Lokasi Pengungsian Gunung Semeru

1 ruas jahe (geprek)
1 ruas lengkuas (geprek)
4 lembar daun jeruk
Garam secukupnya
Minyak goreng

Bumbu halus membuat tongseng jamur kancing:

6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit

Baca Juga: Tanda Berikut Membuktikan Jika Kamu Ternyata Tidak Cinta Pasanganmu Sendiri!

Taburan:

Bawang goreng