Resep Masak Pesmol yang Ternyata Bukan Hanya Ikan Saja, Tapi Bisa dengan Udang!

SEWAKTU.com - Pecinta pesmol pasti sudah hafal dong jika pesmol itu selalu identik dengan yang namanya ikan. Namun kali ini sedikit lebih berbeda.

Yaps benar sekali Pesmol Udang, Perpaduan rasa manis, pedas dan gurih membuat siapapun tak sabar ingin langsung menyantapnya.

Resep Masak Pesmol Udang ini bisa menjadi menu pelengkap untuk sajian hidangan makan siang di rumah bersama keluarga atau bekal ke kantor.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Selasa 11 Januari 2022 Untuk Zodiak Capricorn, Zodiak Aquarius, dan Zodiak Pisces

Penasarankan cara membuat dengan menggunakan Resep Masak Pesmol Udang? Simak nih biar bisa membuat sendiri di rumah.

Bahan Membuat Pesmol Udang:

– 500 gram udang pancet ukuran sedang, bersihkan
– 3 lembar daun jeruk
– 1 batang serai, memarkan
– 2 lembar daun salam
– 400 mililiter santan
– Garam dan gula pasir secukupnya
– 20 buah cabai rawit
– 2 sendok teh cuka masak

Baca Juga: Terlalu Sering Konsumsi Minuman Soda? Efek Serius dan Mengerikan Ini Akan Kamu Alami

Bumbu Halus Membuat Pesmol Udang:

– 5 butir bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 3 butir kemiri
– 3 cm kunyit

Cara Membuat Pesmol Udang:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam hingga harum.

2. Masukkan udang ke dalam tumis, masak hingga berubah warna.