Anti Ribet dan Mudah, Berikut Resep Membuat Kulit Lumpia Sendiri di Rumah

SEWAKTU - Jadi lumpia merupakan jajanan khas tradisional Tionghoa dan merupakan kuliner populer dari kota Semarang, Jawa Tengah.

Akan tetapi di tiap daerah Indonesia mempunyai khas dan keunikan lumpia nya sendiri.

Membuat kulit lumpia pun cukup mudah dan dapat kamu lakukan dirumah.

Baca Juga: Selamat... 4 Idol Korea Selatan Ini Akan Menyelesaikan Wamil di Tahun 2022

Dengan membuat kulit lumpia sendiri, kamu bisa memperhatikan kehigienisannya serta bahan-bahan apa saja yang digunakan untuk membuat kulit lumpia dengan tekstur dan rasa sesuai keinginanmu.

Berikut resep membuat kulit lumpia basah dan kering.

Kulit Lumpia Basah

Bahan

• 150 gr tepung terigu
• 2 buah putih telur ayam (ambil putihnya saja)
• Minyak goreng atau butter
• Garam
• 350 ml air atau santan agar terasa lebih gurih

Baca Juga: 4 Manfaat Kesehatan Ini Berasal Dari Bawang Hitam Loh, Penasaran? Lihat Nih

Cara membuat

• Saring tepung , hal ini bertujuan untuk membuat kulit lumpia tidak mudah pecah dan menggumpah ketika dimasak
• Kocok putih telur
• Tuang setengah bagian putih telur, air, dan garam secara perlahan sambil mengaduk adonan hingga tercampur merata, pastikan tidak ada adonan yang menggumpal