SEWAKTU.COM - Berikut sederet wisata kuliner Pemalang enak. Setiap daerah di Indonesia tentu memiliki ciri khasnya masing-masing. Mulai dari seni, budaya, tradisi, wisata hingga kulinernya. Salah satu daerah yang cukup terkenal dengan wisata dan kulinernya yaitu Pemalang.
Pemalang merupakan salah satu kabupaten yang berada di provinsi Jawa Tengah. Luas Kabupaten Pemalang yaitu 111.530 km², dengan batas wilayah sebelah utara berbatasan dengan Laut Jawa, sebelah timur berbatasan dengan Kabupaten Pekalongan, sebelah selatan berbatasan dengan Kabupaten Purbalingga, dan sebelah barat berbatasan dengan Kabupaten Tegal. Apa saja ya wisata kuliner Pemalang enak ini?
Pemalang memiliki banyak makanan khas yang begitu menarik perhatian para pecinta kuliner. Beberapa makanan khas Pemalang, di antaranya, nasi grombyang, sate loso, lontong dekem, kraca, dan masih banyak lagi. Simak daftar lengkap wisata kuliner Pemalang enak!
Baca Juga: Rekomendasi Wisata Pemalang, Beragam Pilihan Wisata yang Ada
Nasi Grombyang
Makanan khas Pemalang yang pertama yaitu nasi grombyang. Nasi grombyang merupakan sejenis nasi campur khas Pemalang, Jawa Tengah. Nama makanan tersebut berasal dari penyajiannya, yaitu antara isi dan kuah lebih banyak kuahnya, sehingga tampak bergoyang-goyang.
Dalam seporsi nasi grombyang, biasanya berisi potongan daging sapi beserta kuah dan sate kerbau. Keduanya pun disajikan secara terpisah.
Salah satu nasi grombyang yang sangat terkenal yaitu nasi grombyang Pak Waridin Sirandu di Jl Gatot Subroto, N0: 31, Kebondalem, Bojongbata, Pemalang.
Sate Loso
Makanan khas Pemalang yang kedua yaitu sate loso. Sate loso biasanya memanfaatkan daging kerbau sebagai bahan utamanya. Akan tetapi, dalam perkembangannya, sekarang sudah banyak pula sate loso yang memanfaatkan daging sapi.
Daging tersebut dibacem terlebih dahulu sebelum dibakar. Untuk bumbunya, ada dua macam, yaitu bumbu kacang dan bumbu sate. Sate ini biasanya disajikan bersama dengan sup yang berisikan tulang muda, urat, serta tauge.
Menurut cerita, nama sate loso ini berasal dari pembuatnya yaitu Mbah Loso. Sate loso yang cukup terkenal di Pemalang berada di Jl. Urip Sumoharjo N0.327, Pelutan, Pemalang.
Baca Juga: Objek Wisata Pemalang Terbaru, Disajikan Berbagai Pesona yang Indah
Lontong Dekem
Artikel Terkait
Wisata Pemalang Bukit Tangkeban, Menjadi Pilihan Utama Wisata Akhir Pekan
Rekomendasi Wisata Pemalang Bukit Tangkeban, Perbukitan yang Sangat Indah
Destinasi Wisata Pemalang Bukit Tangkeban, Harga Tiket Masuk Wisata Pemalang
Tiket Masuk Wisata Pemalang Bukit Tangkeban 2022, Salah satu Wisata Pilihan
Fasilitas Wisata Pemalang Bukit Tangkeban, Banyak Wisata yang Bisa Dicoba