Di sini, rawon tersaji dalam berbagai pilihan, mulai dari rawon empal hingga rawon buntut goreng.
Nasi putih dan sambal dijadikan pelengkap, terkadang ada juga taburan tauge dan siraman sambal rawit merah.
Agar makin nikmat, makanan khas Banyuwangi paling pas disantap bersama potongan tempe goreng dan kerupuk rambak serta emping yang tersedia.
Kupat Lodoh
Kalau Kalian familiar dengan makanan ketupat yang biasa dihidangkan saat Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha, makanan khas Banyuwangi yang juga disajikan bersama opor ayam ini bentuknya sangat mirip.
Pembedanya adalah lodoh, yang merupakan olahan kelapa parut tua yang disangrai tanpa menggunakan minyak.
Setelah itu, kelapa ditumbuk sampai mengeluarkan minyak. Tekstur kuliner tradisional Banyuwangi ini mirip pasta yang lembut.
Sop Kesrut
Makanan tradisional khas Banyuwangi yang satu ini terkenal dengan rasa pedasnya. Saking pedasnya, setiap orang yang menyantap sop kesrut akan menahan ingus yang keluar dari hidung, atau yang biasa disebut dengan kesrut kesrutan dalam bahasa suku Osing.
Panganan khas Banguwangi yang satu ini disajikan secara lengkap dengan nasi, belungan ayam kampung, daging sapi, kikil dan kaldu kental.
Alhasil, rasa gurih, asam dan manis bercampur salam hidangan pedas yang membuat berkeringat ini.
Botok Tawon
Mendengar kata tawon mungkin sudah membuat Kalian ngeri karena membayangkan sengatannya.
Namun memang makanan tradisional khas Banyuwangi yang satu ini dapat dibilang cukup ekstrim karena berbahan dasar rumah tawon yang diolah secara khusus.
Baca Juga: Wisata Kuliner Enak di Batam,Kelezatan Wisata Kuliner yang Luar Biasa
Kuliner khas Banyuwangi ini juga cukup sulit ditemui karena bahan dasarnya yang cukup langka. Untuk Kalian yang suka tantangan, makanan khas Banyuwangi ini wajib dicoba, nih.
Jadi itulah beberapa wisata kuliner Banyuwangi terfavorit yang bisa kalian jadikan pilihan.***
Artikel Terkait
4 Destinasi Wisata Banyuwangi Selatan, Tak Hanya Kawah Ijen Kamu Juga Harus Mengunjungi Tempat Ini
4 Destinasi Wisata Banyuwangi Terbaik, Menawarkan Keindahan Alam yang Menyejukan Mata
5 Destinasi Wisata Banyuwangi Terfavorit, Kota Ujung Timur Pulau Jawa yang Menawan
10 Destinasi Wisata Banyuwangi Terbaru 2022, Liburan Dengan Niat Healing Tanpa Pusing!
10 Rekomendasi Destinasi Wisata Pantai Banyuwangi, Keindahan Pantainya Gak Kalah Dari Pantai Bali!