Wisata Kuliner Banyuwangi Terkenal Enak, Beragam Kuliner yang Disajikan

SEWAKTU.COM - Dibandingkan wisata alam, wisata kuliner Banyuwangi terkenal enak sepertinya tidak terdengar.

Padahal, wisata kuliner Banyuwangi  terkenal enak tak kalah menariknya saat menjelajahi alamnya yang indah.

Ketika Anda ke Banyuwangi, Anda harus mencoba berbagai wisata kuliner Banyuwangi  terkenal enak yang unik.

Baca Juga: Kuliner Oleh-oleh Khas Batam, Banyak Oleh-oleh yang Sangat Enak

Nasi Kalak

Untuk penggemar nasi rames, pasti akan langsung jatuh cinta dengan makanan khas Banyuwangi yang satu ini.

Nasi Kalak terdiri atas seporsi nasi putih dengan mi kuning, tumis wortel dan buncis, tumis tahu, daging cincang halus dan serundeng sebagai pelengkapnya.

Agar lebih terasa lengkap, makanan tradisional Banyuwangi ini biasa disajikan beriringan dengan temu lawak dingin sebagai menu pendamping.

Uyah Asam Pitik

Makanan khas Banyuwangi yang terbuat dari ayam kampung dan campuran bongkot kecombrang ini memberikan sensasi rasa segar sekaligus asam, seperti namanya.

Uyah Asam Pitik angat cocok untuk disantap pada siang hari di tengah teriknya sinar matahari untuk mengembalikan semangat.

Rasa asam muncul dari irisan belimbing wuluh. Selain itu, kuliner tradisional khas Banyuwangi ini juga disajikan lengkap dengan tambahan sayur-mayur termasuk kacang panjang dan irisan bongkot.

Penggunaan rempah-rempah khas Indonesia menjadikan uyah asam pitik kaya akan rasa dan gurih.

Pindang Koyong

Banyuwangi yang kaya akan wisata pantainya menjadikan daerah ini juga terkenal akan kuliner ikannya.

Ada sebuah makanan hasil olahan ikan bernama pindang koyong, yang berbahan dasar ikan tenggiri segar langsung dari hasil laut Banyuwangi.

Proses pembuatan makanan tradisional khas Banyuwangi ini menggunakan rempah-rempah yang membuat cita rasa makanan ini semakin kaya, seperti sereh, lengkuas, cabai rawit, belimbing wuluh, bawang merah dan bawang putih, serta tambahan daun jeruk.