1. Kocok telur bebek, masukkan udang kering, bumbu yang dihaluskan, bawang goreng, dan kelapa sangrai. Aduk rata.
2. Panaskan wajan dadar antilengket. Tuang setengah bagian ketan. Ratakan di permukaan wajan. Masak hingga setengah matang.
3. Tuang setengah bagian telur kocok berbumbu. Ratakan di seluruh permukaan sambil ditekan-tekan.
Setelah bagian bawahnya matang, dapat dibalik agar matang merata. Angkat. Hidangkan kerak telor selagi panas.
Baca Juga: Tempat Wisata Kuliner di Jakarta, Paling Diminati
Nah jadi itulah resep wisata kuliner Jakarta Kerak Telor yang bisa ada buat di rumah dan lakukan langkah langkah di atas.***
Artikel Terkait
Wisata Kuliner Kawasan Jakarta, Kuliner Incaran Para Food Traveller
Tempat Kuliner Terenak Daerah Jakarta, Wajib Untuk Kalian Singgahi
Berwisata Kuilner Malam Kota Jakarta, Menyimpan Wisata Kuliner Terbaik di Jakarta
Wisata Kuliner Malam Daerah Jakarta, Dengan Kulinernya Unik dan Lezat Sekali
Kulineran di Kota Jakarta, Kulinernya Menggugagh Selera Bikin Mulut Pengen Terus Ngunyah