Kopi Liong Bulan, Kopi Legendaris Asal Kota Hujan, Kalian Wajib Coba

SEWAKTU.com -- Kopi merupakan salah satu minuman favorit bagi masyarakat Indonesia. Minuman berkafein ini tidak hanya disukai oleh orang tua tetapi juga menjadi minuman favorit bagi kalangan muda.

Para pencinta kopi di kota Hujan, Bogor tentunya tidak asing dengan Kopi Liong Bulan . Kopi legendaris yang sangat terkenal dengan citarasa yang khas dan aroma yang sulit dilupakan.

Kopi kemasan saset dengan lambang naga dan bulan sabit ini sudah berdiri sejak tahun 1945 lalu dan menjadi salah satu minuman khas Kota Bogor. Meski telah telah berusia puluhan tahun, Kopi Liong Bulan ini masih bertahan. Bermula dari usaha keluarga, kini Kopi Liong Bulan sudah menjadi perusahaan berskala regional.

Baca Juga: Jangan Salah, Kepribadian Seseorang Bisa Dilihat Dari Cara Dia Memesan Kopi

Aroma yang khas dan kuat serta rasa yang gurih menjadi citarasa yang membuat kopi ini begitu digemari penikmatnya dari berbagai lintas generasi. Konon, kopi yang sudah berumur puluhan tahun ini adalah minuman bagi para pejuang kemerdekaan sebelum mereka berangkat ke medan perang untuk melawan penjajah di daerah tersebut.

Kopi Liong Bulan, Kopi Legendaris Asal Bogor (Foto/Facebook:KantikKita-kaka)

Aroma harum yang menggoda dan kualitas kopi yang baik membuat Kopi Liong Bulan menjadi favorit para pecinta kopi. Selain nikmat, kopi bubuk ini aman dikonsumsi karena tidak mengandung bahan pengawet. Oleh karena itu, kopi ini dapat bertahan hingga tiga bulan sejak tanggal produksi, Untuk setiap kemasan sasetnya juga sudah ditakar untuk satu kali saji lengkap dengan gula.

Kopi Liong Bulan sendiri diproduksi dalam dua versi kemasan, versi murni tanpa gula dengan kemasan seberat 8 gram dan bagi pecinta kopi manis tersedia juga versi kopi dan gula dengan kemasan 28 gram. Harga kopi Liong Bulan juga terbilang sangat terjangkau, yakni Rp. 500 rupiah untuk versi murni dan Rp. 1.500 rupiah untuk versi plus gula.

Baca Juga: Kapan Waktu yang Tepat untuk Minum Kopi? Simak Penjelasan Lengkapnya

Untuk mendapatkan cita rasa khas Kopi Liong Bulan ini, cara penyajiannya tidak boleh sembarangan. Sebaiknya menyeduh bubuk kopi dengan air mendidih, bukan air dari termos atau dispenser Kemudian, setelah menuang air mendidih, jangan langsung diaduk, melainkan dibiarkan  beberapa saat agar Kopi Liong Bulan benar-benar terlarut dalam air.

Setelah didiamkan, kemudian aduk kopi hingga muncul bulir putih di atasnya. Aroma Kopi Liong Bulan yang khas dan legendaris pun akan menyeruak. Kopi Liong Bulan yang nikmat pun siap diminum.

Seperti diketahui kopi adalah minuman yang mengandung kafein dan memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Yang paling umum diketahui kopi bisa menghilangkan rasa kantuk dan menambah energi terutama jika dikonsumsi di pagi hari.

Tidak hanya itu, kopi juga memiliki banyak manfaat lainnya seperti menjaga kesehatan jantung dan organ hati, mempertahankan berat badan ideal, dan menjaga kesehatan otak.