5. Kuah santan: rebus santan kental, garam, dan daun pandan. Aduk terus sampai mendidih.
6. Masukkan biji salak ke dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah santan. Sajikan kolak biji salak selagi hangat.
Selamat mencoba ya, dan sajikan menu berbuka puasa yang manis dengan kolak biji salak.***