Liburan Sekolah Telah Berakhir! Ini Dia 5 Resep Menu Lunch Box Untuk Si Kecil Saat Kembali Ke Sekolah

Pelengkap:
- 2 batang daun bawang, iris cm, untuk taburan
- Mentimun secukupnya

Baca Juga: Rumah Tangga Bobby Nasution dan Kahiyang Ayu Diganggu Clara Wirianda, Netizen: 'Cuma Tanya, Ini Siapa?'

Cara membuat:
- Panaskan minyak dan margarin, tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai harum.
- Masukkan udang, daging ayam, dan wortel, aduk rata. Angkat sebentar.
- Masukkan telur dan aduk rata. Tambahkan nasi, saus tomat, dan kecap asin. Aduk lagi sampai tercampur rata dan angkat.
- Sajikan bersama pelengkap untuk bekal.

4. Resep mac n cheese sebagai bekal simpel

Bahan:

- 50 gram makaroni
- 10 gram butter atau margarin
- 1 sdm terigu
- 300 ml susu cair
- 30 gram keju yang mudah meleleh, parut
- 1 lembar keju cheddar
- Garam, gula dan merica sesuai selera
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdm minyak

Cara membuat:
- Rebus makaroni hingga matang, jangan lupa tambahkan 1/4 sdt garam dan 1 sdm minyak supaya tidak menempel. Setelah matang, tiriskan.
- Lelehkan butter di atas wajan, masukkan terigu, aduk rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan cepat agar tak menggumpal.
- Masukkan keju parut, keju lembaran, garam, merica, gula, dan pala bubuk. Masak hingga keju larut kemudian masukkan makaroni rebus, aduk sampai rata dan saus mengental.

Baca Juga: Tampil On Point Gak Perlu Ribet dan Butuh Banyak Riasan! Ini dia Beragam Tips Makeup yang Dapat Membuat Hidupmu Lebih Mudah

5. Dadar kimbab nori bekal ala Korea

Bahan:
- 3 sendok nasi
- 4 butir telur
- Nori bubuk, sesuai selera
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Minyak untuk menggoreng telur

Cara membuat:
- Dinginkan nasi, lalu taburkan dengan nori bubuk sesuai selera.
- Periksa rasa, jika Bunda rasa kurang gurih, bisa tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera, lalu aduk hingga rata.
- Basahkan telapak tangan, lalu kepal nasi hingga padat dan bentuk jadi silinder.
- Pecahkan 4 butir telur ke dalam mangkuk, beri sedikit garam, lalu kocok hingga rata.
- Panaskan wajan anti lengket dan beri sedikit minyak. Masukkan kocokan telur, lalu kecilkan api, dan biarkan telur matang perlahan.
- Masukkan nasi di sisi wajan, lalu gulung bersama telur secara perlahan.
- Angkat potongan dadar kimbab, lalu potong jadi empat bagian.

Itu dia 5 resep menu lunch box untuk si kecil yang bisa kamu coba dirumah saat si kecil mulai kembali ke sekolah.***