Fakta Unik! 5 Fakta Mengenai Daun Basil yang Memiliki Banyak Kegunaan di Dunia Kuliner, Baca Selengkapnya di Sini

- Selasa, 23 Januari 2024 | 13:47 WIB
Fakta Unik! 5 Fakta Mengenai Daun Basil yang Memiliki Banyak Kegunaan di Dunia Kuliner, Baca Selengkapnya di Sini.
Fakta Unik! 5 Fakta Mengenai Daun Basil yang Memiliki Banyak Kegunaan di Dunia Kuliner, Baca Selengkapnya di Sini.

Bahkan tiap varian memiliki aroma dan rasa yang berbeda-beda. Berikut, beberapa varian basil yang terkenal.

- Sweet Basil (Basil Manis): Varian paling umum dengan aroma manis dan pedas, cocok untuk kebanyakan hidangan Italia.

- Thai Basil (Basil Thailand): Memiliki aroma cengkeh dan sedikit rasa mint, sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara.

- Lemon Basil (Basil Lemon): Memiliki aroma dan rasa sitrus yang menyegarkan, sering digunakan dalam salad dan hidangan ringan.

- Holy Basil (Basil Suci): Dikenal juga sebagai Tulsi di India, dianggap sebagai tanaman suci dan memiliki nilai kesehatan dalam pengobatan Ayurveda.

Baca Juga: Baru Mendarat dari Yogyakarta, Prabowo Subianto Sukses Sapa Ratusan Pedagang Bakso di Bekasi

3. Tanaman Basil untuk Kesehatan

Basil tidak hanya memberikan cita rasa pada masakan, tetapi juga memiliki khasiat pada kesehatan tubuh. Tanaman basil banyak digunakan sebagai antibakteri, antioksidan, antiradang, hingga antijamur.

Bahkan daun basil yang dikonsumsi bisa membantu mengatur kadar gula darah dalam tubuh, sehingga berguna untuk orang dengan diabetes.

Selain itu, pada tanaman basil terdapat kandungan eugenol yang memiliki sifat antiinflamasi sehingga dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

Antioksidan pada tanaman ini juga membantu melawan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Selain itu, masih ada beberapa manfaat lain dari tanaman basil sehingga sering dijadikan bagian dari obat tradisional.

4. Budidaya Mudah di Rumah

Salah satu hal unik dari basil adalah kemudahan budidayanya di rumah. Tanaman ini dapat tumbuh baik di dalam pot di dapur atau di halaman belakang.

Basil membutuhkan sinar matahari yang cukup, tanah yang subur, dan drainase yang baik.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Mahmud Amsori

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X