SEWAKTU.com - Resep ayam kecap mudah ini tidak hanya menjadi sajian lezat di meja makan, tetapi juga jika sobat semua masak ini auto dipuji mertua.
Dengan bahan-bahan yang sederhana namun penuh cita rasa, dapat menciptakan hidangan yang menggugah selera dan membuat siapa pun terkesan.
Hidangan dari resep ayam kecap mudah yang lezat menjadi bukti bahwa memasak tak perlu rumit untuk menghasilkan sajian yang istimewa.
Baca Juga: Resep Semur Tahu Kecap, Hidangan Legendaris yang Bikin Kangen Rumahmu Terobati
Bahan:
- 350-400 gram daging ayam, potong dadu
- 2 sendok makan minyak goreng
- 6 butir bawang merah, iris
- 3 butir bawang putih, iris
- 1/2 cm jahe
- 2 buah cabe merah, iris
- 5 sendok makan kecap manis (sesuai selera)
- 2 sendok makan saus tiram
- 200 ml air
- Lada, garam, kaldu bubuk sesuai selera
Baca Juga: Resep Tomyam Udang, Makanan Simple dan Lezat Cocok Dinikmati saat Musim Hujan
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan jahe.
2. Masukkan daging ayam, masak sampai berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, aduk rata, biarkan sedikit menyerap, kemudian masukkan air, kecilkan api.
4. Masukkan lada, garam, kaldu, masak sampai mengering.
Itulah resep ayam kecap mudah yang lezat, selamat mencoba!*** Gina Qurrota Aini Darmawan