SEWAKTU.com -- Penambahan roti tawar pada puding bisa membuat hidangan ini tambah lembut loh, ayo kepoin resep puding coklat roti tawar ini.
Puding coklat roti tawar adalah sajian pencuci mulut yang lembut dan lezat, cocok untuk memuaskan hasrat manis.
Resep ini memadukan roti tawar dengan kelezatan coklat, menciptakan hidangan lembut dan harmoni cita rasa yang tak terlupakan.
Berikut adalah resep dari langkah-langkah mudah untuk menciptakan puding coklat roti tawar yang memanjakan lidah.
Baca Juga: Sajian Manis Lezat, Inilah Resep Brownies Kukus Chocolatos yang Mudah dan Menggoda!
Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar (buang pinggirnya)
- 800 ml susu cair coklat
- 1 sachet agar-agar plain (larutkan dengan 50 ml air)
- 100 gr coklat batang/DCC (cincang)
- 100 gr gula pasir
- 2 sdm coklat bubuk
- 1/4 sdt garam
Baca Juga: Cara Membuat Onion Ring Sederhana, Inspirasi Cemilan Gurih yang Bikin Ketagihan!
Cara Membuat:
- Ambil 4 lembar roti tawar dan buang pinggirnya. Blender roti tawar bersama dengan 300 ml susu hingga membentuk campuran halus dan lembut.
- Masak 500 ml susu dengan api sedang. Setelah hangat, tambahkan coklat batang yang telah dicincang, gula pasir, coklat bubuk, garam, dan agar-agar yang sudah dilarutkan.
- Aduk rata hingga campuran mendidih, menciptakan sentuhan lezat coklat.
- Angkat campuran coklat dari panas, lalu tambahkan roti tawar yang sudah diblender.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur secara merata.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dibasahi air untuk memastikan puding tidak lengket.
- Biarkan puding mendingin dan kemudian masukkan ke dalam kulkas untuk meresap dan memberikan kelembutan yang sempurna.
- Puding coklat roti tawar ini lebih nikmat saat disajikan dalam keadaan dingin.
- Sajikan dengan sentuhan kreatif sesuai selera Anda, seperti taburan coklat bubuk atau potongan buah segar.
Nikmati kelembutan dan kelezatan rasa puding coklat roti tawar ini sebagai penutup yang memikat setelah hidangan utama dari resep puding coklat roti tawar.***