Tambahkan tumisan bawang merah dan bawang putih, teri asin yang sudah digoreng, daun pandan, batang sereh, daun jeruk, lengkuas, cabai rawit (jika digunakan), garam, kaldu bubuk, dan santan.
Tambahkan air bunga telang.
Aduk rata dan tes rasa.
Baca Juga: 10 Resep dan Cara Membuat Minuman Segar Berbahan Dasar Daun Sirih, Banyak Manfaatnya Juga Loh!
4. Tekan tombol cook pada rice cooker dan masak hingga rice cooker berubah menjadi warm.
Diamkan selama 10 menit, lalu aduk sebentar.
Langkah 3: Sajikan dengan Kreativitas
Setelah nasi liwet siap, sajikan dengan pelengkap sesuai selera.
Anda bisa menambahkan lauk seperti ayam goreng, telur dadar, atau sambal sebagai pendamping yang lezat.
Keunikan Nasi Liwet Bunga Telang
Nasi Liwet Bunga Telang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan keunikan.
Bunga telang memberikan warna biru alami pada nasi, menciptakan presentasi yang cantik dan menggugah selera.
Selain itu, penggunaan rice cooker membuat proses memasak lebih praktis tanpa mengorbankan cita rasa tradisional.
Manfaat Menggunakan Rice Cooker
Penggunaan rice cooker dalam resep ini tidak hanya memudahkan proses memasak tetapi juga memberikan beberapa manfaat tambahan.