SEWAKTU.com -- Ingin membuat cheesecake di rumah yang mudah tanpa oven? Kamu bisa simak resep yang satu ini.
Ingin menghadirkan cheesecake lezat bisa loh tanpa menggunakan oven, yaitu salah satunya dengan membuat cheesecake dengan rice cooker.
Dengan resep cheesecake rice cooker yang mudah ini, Anda dapat menikmati sajian lezat nan lembut tanpa ribet.
Untuk lebih lanjut, ayo simak cara membuat cheesecake rice cooker di rumah berikut ini langkah-langkah praktisnya!
Baca Juga: Cara Membuat Pizza Teflon di Rumah, Resep Anti Ribet Pizza Tanpa Oven!
Bahan-bahan:
- 500 gram cream cheese, suhu ruang
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sdt ekstrak vanilla
- 1 sdm air jeruk nipis
- 10 sdm tepung terigu
- 20 gram tepung maizena
- 5 sdm margarin
Baca Juga: Resep Cemilan Tradisional yang Menggoda, Begini Cara Membuat Klepon Ketan yang Enak dan Legit!
Langkah-langkah:
- Pertama pisahkan putih dan kuning telur di wadar yang berbeda.
- Pada wadah kuning telur, tambahkan cream cheese dan mentega, lalu kocok hingga tercampur rata.
- Setelah adonan pada wadah rata, masukan ayakan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata.
- Pada wadah putih telur, masukan air jeruk nipis lalu tambahkan gula halus secara bertahap sambil dimixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku.
- Setelahnya, capurkan adonan putih telur pada adonan kuning telur secara bertahap hingga tercampur rata.
- Masukan adonan ke dalam rice cooker yang sudah diolesi margarin atau minyak.
- Panggang cheesecake dalam rice cooker sampai matang. Jika masih belum matang bisa mengklik tombol cook lagi.
- Setelah matang, keluarkan cheesecake dari rice cooker dan bisa langsung disantap atau bisa biarkan dingin di dalam kulkas selama beberapa jam sebelum disajikan.
Baca Juga: Cara Membuat Perkedel Jagung Renyah, Resep Cemilan Sore yang Mudah dan Enak!
Bisa memberi sentuhan akhir dengan menambahkan berbagai macam topping sesuai selera, seperti buah segar, cokelat, atau pilihan lainnya.
Nikmati cheesecake lezat ini sebagai pencuci mulut yang menyenangkan, dan bagikan kelezatan tanpa repot ke teman dan keluarga. Selamat mencoba!***