SEWAKTU.com - Tentunya kamu udah gak asing kan dengan salah satu jenis kacang-kacangan ini. Ya almond, kacang yang sering kita temuin di campuran cokelat.
Almond ini merupakan jenis kacang yang memiliki tekstur renyah, serta rasa yang gurih.
Almond (Prunus dulcis) merupakan tanaman asli Timur Tengah. Sebenarnya, almond bukanlah kacang, tapi lebih pada buah berbiji yang memiliki kulit luar dan diselubungi cangkang keras.
Baca Juga: Dapat Mencegah Penyakit Kanker, Ini Dia Manfaat Brokoli Untuk Kesehatan Tubuh
Kacang almond juga kaya akan lemak sehat dan antioksidan serta memiliki indeks glikemik lebih rendah dibandingkan jenis kacang lainnya.
Nah dibalik kelezatannya, almond menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh kita loh. Apa aja sih kira-kira? Yuk simak.
1. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Salah satu manfaat dari almond adalah untuk kesehatan tulang. Kandungan kalsium, magnesium, mangan, tembaga, vitamin K, protein, dan seng yang terkandung dalam kacang almond ternyata mampu menjaga dan meningkatkan kesehatan tulang.
Baca Juga: Waspada! Penggunaan Gadget Berlebihan Dapat Memicu Penuaan Dini
2. Menstabilkan Gula Darah
Manfaat kacang almond berikutnya adalah menstabilkan kadar gula darah. Ya, ini tentu menjadi kabar baik bagi para penderita diabetes mellitus. Manfaat ini didapat karena almond mengandung magnesium.
Nah, magnesium turut berperan dalam menjaga kadar gula darah. Konsumsi almond ternyata memberikan efek rasa kenyang yang bertahan lama, sehingga kadar gula dalam tubuh stabil.