lifestyle

Jangan Kaget Jika Selalu Ada 7 Bumbu Ini di Masakan Korea Selatan, Pantas Enak

Kamis, 16 Desember 2021 | 14:43 WIB
Ini dia bumbu yang selalu ada pada masakan orang Korea Selatan. (PIXABAY - jyleen21)

Orang Korea Selatan suka menambahkan gochujang pada masakan seperti bibimbap, tteokbokki, serta beberapa jiggae (sup khas Korea).

Baca Juga: Video 32 Detik Kienzy Diburu Warganet, Berikut Link Video 32 Detik Kienzy yang Viral di TikTok dan Twitter

 

3. Pasta Kedelai Atau Doenjang

Selain kecap kedelai masakan Korea Selatan juga sering menggunakan pasta kedelai atau doenjang.

Doenjang digunakan sebagai bumbu dasar untuk campuran sup di Korea.

Salah satunya sup doenjang atau doenjang jjigae yang begitu populer dan menjadi menu makanan sehari-hari masyarakat Korea Selatan.

4. Biji Wijen

Biji wijen juga dipakai untuk campuran masakan Korea Selatan. Mulai dari bibimbap, tteokboki, bulgogi serta japchae umumnya diberi taburan biji wijen saat hendak disajikan.

Biji wijen sendiri memiliki rasa yang unik serta membuat aroma makanan menjadi lebih nikmat.

Baca Juga: 3 Bahaya Mengerikan Akan Kamu Dapatkan Ketika Sering Tidur di Lantai

 

5. Minyak Wijen

Selain biji wijen, masyarakat Korea Selatan sering menambahakan minyak wijen pada masakan mereka. Aromanya yang khas menjadi keunggulan dari minyak wijen.

Penggunaan minyak wijen ke dalam masakan Korea membuat makanan menjadi lebih harum dan terasa nikmat.

Halaman:

Tags

Terkini