Jangan Kaget Jika Selalu Ada 7 Bumbu Ini di Masakan Korea Selatan, Pantas Enak

Minyak wijen tak asing lagi dipakai saat membuat masakan Korea Selatan seperti kimbap, isi mandu, serta campuran di saus Korean BBQ.

6. Corn Syrup

Masyarakat Korea juga kerap mencampurkan sirup jagung ke dalam makanan mereka untuk mendapatkan rasa yang manis.

Teksturnya yang kental menjadikan masakan terlihat lebih mengkilap dan menggoda saat dihidangkan.

Biasanya sirup jagung menjadi bahan untuk membuat dakgangjeong atau ayam pedas manis khas Korea Selatan.

Baca Juga: Viral! Pria Rambut Panjang Nyaris jadi Korban Pemerkosaan, Pelaku Auto Trauma

7. Bubuk Cabai Atau Gochugaru

Bubuk cabai Korea atau gochugaru memiliki aroma smoky dengan rasa pedas. Teksturnya cukup halus dan berwarna merah terang.

Gochugaru menjadi salah satu bahan utama pembuatan kimchi.

Selain kimchi juga digunakan pada masakan jampong, tteokbokki, dan yukgaejang atau sup daging pedas ala Korea Selatan.***