Cara membuat tongseng jamur kancing:
1. Haluskan bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan kunyit).
2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng, tambahkan daun jeruk, lengkuas dan cabe rawit iris hingga harum.
3. Setelah harum, masukkan santan, aduk sebentar lalu tambahkan jamur, kol dan tomat. Aduk-aduk hingga mendidih.
Baca Juga: Lagu Kpop Tema Natal, Putar untuk Temani Perayaan Hari Natal 25 Desember
4. Tambahkan bumbu garam, gula, lada, kecap manis, ratakan lalu koreksi rasanya.
5. Jika pas matikan api dan tongseng jamur kancing siap disajikan bersama taburan bawang goreng.***