Mengenal Cengkeh, Rempah Khas Indonesia yang Berguna untuk Kesehatan Hingga Bumbu Masakan

- Sabtu, 25 September 2021 | 13:36 WIB
Cengkeh Rempah Khas Indonesia yang Banyak Sekali Miliki Manfaat. (PIXABAY - Sabine07 )
Cengkeh Rempah Khas Indonesia yang Banyak Sekali Miliki Manfaat. (PIXABAY - Sabine07 )

Selain itu, cengkeh juga memiliki senyawa yang disebut eugenol yang berfungsi sebagai antioksidan alami.

Menurut George Mateljen (2006) dalam buku Made Astawan 'Sehat dengan Rempah-Rempah dan Bumbu Masak', mengkonsumsi dua sendok teh cengkeh dapat memenuhi hingga 66 persen kebutuhan nutrisi tubuh.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Ayu Ningsih

Sumber: Instagram/haikalhassan_qoutes

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X